Jacques Rolancy est heureux de vous recevoir
dans ses deux havres du palais de la gourmandise.

Rue Alphonse Karr, situé en plein centre ville, à quelques pas du vieux Nice, du port, de la Promenade des Anglais et des belles vitrines, Jacques Rolancy et son équipe vous accueillent dans un décor contemporain côté restaurant et chaleureux côté bistrot, années 1900.

Deux restaurants, deux ambiances, deux chefs, dont le chef proprietaire Jacques Rolancy, Meilleur Ouvrier de France  1996, et une seule cuisine. Le chef d’orchestre se fera interprète au piano et à la baguette.

Le restaurant : spacieux, feutré, relaxant pour un dîner romantique, un repas d’affaire ou en petit groupe.
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Le bistrot : authentique, convivial, chaleureux, idéal pour les gens pressés à déjeuner.
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Découvrez notre carte principalement composée de poissons et crustacés, de viandes et de gibiers en saison. Le tout avec des produits de première sélection du petit bateau à l’assiette pour la marée, du producteur à l’artiste pour les accompagnements.