On Your Table


	`cassolette cassolette titre coque meringuée sorbet framboise et sorbet mojito gaspacho de langoustine et ses cromesquis paté en croûte alexandre dumaine salade d'artichauts roquette et parmesan salade de crevette et homard saumon disigny mariné tronçon de lotte rôti fondue de tomates et cocos frais turbot rôti piqué au lard de Colonna`